朝食：空豆、ナッツ、豆乳。

昼食：ホウレン草、空豆、キムチ、トマト、メンマ、煮玉子入り混ぜそば、ソイミート（豆製肉）、めかぶ。

夕食：豆腐餅、空豆、ホウレン草、ブロッコリ、ひじき、納豆、バナナとキウィ。