朝食：ナッツ、豆乳。

昼食：ナスとソイミートのパスタ、豆、ホウレン草。

夕食：ラタトゥイユ、空豆、豆、めかぶ、ホウレン草、サツマイモ、ブロッコリ、納豆、舞茸のソテー。